Viaje vegano a Rumanía. A medida. Explora Rumanía en versión vegana. En Fly & Drive o con chófer

Desayuno en el alojamiento. ¡Arrancamos! Salida hacia los Cárpatos, la primera parada será en Sinaia, una estación de montaña conocida como la ‘Perla de los Cárpatos’. Aquí visitaremos el castillo Peles, construido entre 1873 y 1914, antaño residencia de verano de la familia real de Rumania.

A continuación, visitaremos el monasterio de Sinaia, construido en 1846 para albergar al gran número de monjes que había en el lugar en el siglo XVII. La iglesia principal está llena de relieves florales y óleos. Después de la visita, seguiremos la ruta hacia Moieciu de Sus.

Cena vegana y alojamiento en casa rural.

Desayuno en el alojamiento. Hoy descubriremos Brasov, una ciudad con carácter alemán, medieval y moderno al mismo tiempo, que recuerda con orgullo haber sido la capital de Transilvania. Destaca la plaza del Consejo y la Iglesia Negra, el mayor monumento religioso en estilo gótico del país y del sudeste de Europa.

A continuación, visitaremos un santuario de osos recomendado por la Fundación para el Asesoramiento y Acción en Defensa de los Animales (FAADA).

Después pondremos rumbo al pueblo de Bran para visitar el castillo conocido como de Drácula. Es una fortaleza medieval situada en lo alto de un risco, con multitud de torres y almenas, y la leyenda cuenta que Vlad el Empalador, que inspiró al conde Drácula, fue encarcelado brevemente en este castillo. En realidad, está más relacionado con la historia de la familia real de Rumania, y especialmente con la vida de la reina María, quien vivió allí durante las décadas de 1920 y 1930.

Volveremos a la casa rural en la que estamos alojados para hacer un taller de cocina tradicional y vegana.

Cena y alojamiento en casa rural

Desayuno en el alojamiento. Hoy aprovecharemos el día para entrar aún más en Transilvania y visitar sus pueblos típicos. Visitaremos Viscri, que cuenta con un centro medieval en el que destaca una iglesia fortificada. A continuación, visita de la fortaleza de Rupea, uno de los asentamientos más antiguos del país.

De camino hacia Sighisoara, nos desviaremos en el pueblo de Crit para visitar la iglesia fortificada y degustar diferentes tipos de mermeladas.

Después, seguiremos rumbo a Sighisoara, la puerta de entrada a un mundo medieval. La ciudad fue fundada en el siglo XII por los sajones venidos de Alemania durante la alta edad media. Hoy, es una de las ciudades medievales mejor conservadas de Europa, lo que le ha hecho convertirse en Patrimonio Mundial por UNESCO. En lo alto de una colina destaca su ciudadela amurallada, sus puertas y pasajes secretos, la Torre del Reloj del siglo XIV y la casa donde nació el príncipe Vlad El Empalador, gobernante de Valaquia entre 1456 y 1462, conocido por su violencia terrible y por ser la base de la leyenda de Drácula.

Alojamiento en hotel.

Desayuno. Hoy proponemos descubrir Hunedoara y su castillo Hunyadi. El recorrido nos lleva por los salones y estancias repartidos en tres plantas o niveles como el Salón de los Caballeros, la capilla del s.XV, y las mazmorras. La decoración es austera y parte del encanto viene acompañado de las leyendas que rodean el castillo y los reos turcos que padecieron las penurias en las mazmorras.

Y luego a Alba Iulia y su ciudadela, llamada Alba Carolina. Su nombre significa “Ciudad de Carlos” en honor a Carlos VI de Habsburgo más conocido entre los españoles como Carlos de Austria por su papel en la Guerra de Sucesión española. La primera impresión que nos llevamos de la ciudadela es que es un lugar exquisitamente cuidado por los rumanos como si de un museo al aire libre se tratara. Un ambiente perfecto para pasear, tomarse algo en alguna de sus cafeterías y disfrutar de la belleza y tranquilidad del lugar-.

En Sibiel destaca el museo P.Zosim Oancea de Sibiel que conserva la mayor exposición de iconos sobre cristal de Transilvania. Mezcla de las técnicas orientales y occidentales. Este arte popular fue adoptado por los campesinos cuyas producciones adornaban las casas de toda la región.

Desayuno en el alojamiento. En ruta, haremos una parada breve para visitar el monasterio de Cozia, uno de los más antiguos de Valaquia y en el que están enterrados los reyes de Rumanía. Está situado en la localidad de Caciulata.

Llegaremos a Bucarest, donde podréis entrar en el Parlamento, el segundo edificio más grande del mundo después del Pentágono estadounidense y una muestra impresionante de los materiales y la artesanía de Rumanía.

La capital de Rumania es una ciudad que ofrece una diversidad de estilos de arquitectura: francesa del inicio del siglo XX, comunista y moderna. Llamada “la pequeña Paris”, la ciudad sorprende con sus monumentos y edificios diversos.

Destaca la plaza de la Revolución (donde empezó la Revolución de 1989 que acabó con el sistema comunista), el antiguo edificio del partido comunista, El Palacio real, el Ateneo Rumano, la Universidad, la Plaza de la Universidad, el Teatro Nacional, el Centro de los Militares, la Ópera, el Palacio de Cotroceni, la Academia de estudios militares y el Arco de Triunfo, la Casa de la Prensa Libre, los parques, la Plaza de la Victoria y la Plaza Romana.

Cena de despedida en un restaurante vegano de la ciudad.

Alojamiento en hotel.