Viaje a Macedonia del Norte. En grupo. Descubriendo el secreto de los Balcanes

Vuelo con destino a Skopje. A vuestra llegada os estará esperando nuestro guía local para reuniros y empezar el viaje. Traslado al hotel y cena. Alojamiento en Skopje.

Desayuno en el hotel. Hoy empieza nuestra ruta por este precioso país. Empezaremos viajando hacia Kuklici, ubicado a 8 km al noroeste de Kratovo. Es un sitio geológico en Macedonia compuesto por 120 «chimeneas de hadas». Situado cerca del pueblo de Kouklitsa, en el municipio de Kratovo, el sitio se formó por erosión natural durante el Holoceno, en los últimos 100.000 años. La diferencia en la erosión entre las rocas volcánicas del lugar explica la formación de estas chimeneas, ya que las rocas blandas de los pilares están cubiertas de andesita e ignimbrita. La sal de Kratovo proviene directamente del sol y el viento que acarician las montañas de Osogovski, en Macedonia. Visitaremos el monasterio de Osogovo. Un viaje a los secretos de una familia que desea abrir la primera «slow inn» del país, tres días a caballo desde el mar Egeo. Stevce Donevski, director del arte rupestre de Kratovo y contacto de Slow Food en la región, es uno de los pocos que, junto con su esposa Valya y su hijo Jakim, mantiene viva esta tradición. Hoy en día, en Kratovo, unas diez familias siguen produciendo esta sal molida. Más tarde, nos dirigiremos de regreso a Skopje. Regreso al hotel.

Desayuno. Empezaremos nuestro día con una visita al Monasterio San Panteleimón en Nerezi, ubicado en las tierras altas de Skopje, cerca de Nerezi, famoso por sus frescos con un significado iconográfico especial. La iglesia de San Panteleimón es una iglesia ortodoxa ubicada en Gorno Nerezi. Fue construida bajo la dinastía bizantina de los Comnenos y forma parte de un monasterio ortodoxo. Es especialmente conocida por sus frescos, cuya composición colorida y expresiva la convierte en un conjunto excepcional de pintura mural medieval macedonia. Tras la visita, nos dirigiremos al famoso cañón de Matka y realizaremos una experiencia en kayak para explorar la famosa y profunda cueva de Vrelo.
Luego, realizaremos una visita guiada a pie por la ciudad de Skopje, donde conoceremos la fortaleza de Kalé, ubicada en la ciudad vieja. Visitaremos la mezquita de Mustafa Pasha, la iglesia de San Spas (San Salvador) o Ascensión, que alberga el increíble iconostasio de seis metros de altura y diez metros de largo, realizado por los hermanos Filipovski entre 1819-1824. También exploraremos el antiguo barrio musulmán, caminaremos por el viejo bazar y cruzaremos el puente de piedra, que ha adquirido un estatus simbólico no solo por su valor histórico, sino porque conecta dos partes muy diferentes de la ciudad.
Tendremos una experiencia única al conocer a Deko, quien nos contará la historia del rubí macedonio. Sentiréis su dedicación apasionada por lo que hace, siendo uno de sus héroes contemporáneos.
Visitaremos el centro conmemorativo dedicado a la Madre Teresa, así como su casa natal, y luego exploraremos la antigua estación de tren de la ciudad. Por la tarde, pasearemos por la parte moderna de la ciudad y visitaremos la Catedral de San Clemente de Ohrid, pintada por Slavco Brezovski, inaugurada en agosto de 1990. Tiempo libre. Alojamiento en Skopje.
Podéis aprender más sobre la historia de Deko en este enlace: Historia de Deko
Si queréis saber más, aquí tenéis Enlace a la historia de la Madre Teresa

Desayuno. Salida hacia Tetovo. Esta ciudad es famosa por su mezquita pintada (siglo XVII), también conocida como la mezquita Aladzha. Considerada una obra maestra del arte otomano, fue construida gracias a la donación de dos mujeres musulmanas, Hurshida y Mensure, cuyas tumbas se encuentran en el jardín de la mezquita. El edificio está completamente decorado con motivos florales y geométricos, tanto en su interior como en el exterior.
Nos dirigiremos a una de las regiones naturales más hermosas de Macedonia para visitar el monasterio más importante de San Juan Bigorski. Visitaremos el monasterio de Kalishta y su hermosa iglesia rupestre. Luego, salida hacia Ohrid. Alojamiento en Ohrid.
Opcional: Visita a Vevčani.
Vevčani tiene mucho que ofrecer con sus tranquilos callejones bordeados de casas de piedra, su pequeña plaza y su café, además de la gran cantidad de habitantes mayores que aún llevan trajes tradicionales. La ciudad es especialmente conocida por su carnaval. Visitaremos las cascadas de Vevčani y disfrutaremos de un almuerzo en un restaurante típico (A partir de 25 EUR por persona).

Opcional:
Excursión en barco por las aguas cristalinas del río Drim, que desemboca en el mar Adriático. El entorno montañoso alberga una flora y fauna muy diversa. (7 EUR por persona).

Desayuno. Daremos inicio a nuestro día realizando una visita al Monasterio Bigorski, uno de los sitios espirituales más emblemáticos de Macedonia del Norte, ubicado en las serenas montañas de la cadena montañosa Bistra. Fundado en el año 1020 d.C., el monasterio está dedicado a San Juan Bautista y es conocido por su relevancia histórica, las impresionantes vistas y su arte asombroso. Sigue siendo un lugar activo de culto, donde la vida monástica continúa hoy en día.

Dejaremos atrás el monasterio para conocer sus alrededores, empezando por las Cascadas de Vevchani, una visita obligada para los amantes de la naturaleza y aquellos que buscan una escapatoria tranquila en los impresionantes paisajes de Macedonia del Norte. Ubicadas en el pintoresco pueblo de Vevchani, cerca de Ohrid, las cascadas son conocidas por su belleza y tranquilidad. Están situadas en la base del monte Jablanica, rodeadas de vegetación y densos bosques, creando un ambiente sereno y pacífico. Seguiremos con una visita al Monasterio Kalishta, ubicado en las orillas del Lago Ohrid, cerca del pueblo de Radozhda, data del siglo XIV. Dedicado a San Juan Bautista, este monasterio pacífico es conocido por sus impresionantes frescos bizantinos y su entorno sereno. Situado frente al Lago Ohrid y con vistas a las montañas, el monasterio ofrece una atmósfera tranquila para los visitantes. Sigue siendo un lugar activo de culto y peregrinaje, con hermosos senderos naturales cercanos para aquellos que deseen explorar la zona. Continuaremos hasta llegar a Ohrid, donde nos espera una cena de platos locales.
Alojamiento en Ohrid.

Desayuno. Salida temprano hacia Resen, donde visitaremos un museo etnográfico privado en el pueblo de Podmocani y descubriremos los trajes tradicionales macedonios.

La visita continúa hacia Dihovo, donde realizaremos una cata de miel y exploraremos el turismo apícola. Seguiremos hacia Bitola, donde visitaremos la antigua ciudad de Héraclea, fundada por Filipo II, padre de Alejandro Magno, a mediados del siglo IV a.C. Entre las ruinas más interesantes, veremos las fuentes termales, la columnata, el anfiteatro y los restos de dos iglesias con magníficos mosaicos coloridos (siglo V) que representan figuras geométricas, árboles, aves, flores y animales.

Visitaremos Bitola, conocida como Monastir durante la ocupación turca, que fue conquistada por los turcos en 1382. Entre las numerosas mezquitas construidas por los turcos, queda una docena, siendo la más hermosa la Mezquita Isak Dzamija, construida con los fondos de un comerciante adinerado llamado Isaac Dzamija. Pasearemos por la calle peatonal principal, «Consulados», y visitaremos una casa familiar en Bitola, donde disfrutaremos de un almuerzo preparado por una familia local. Tendremos la oportunidad de experimentar la típica hospitalidad macedonia, probar comida local y degustar un ellos junto a su ponche o licor casero. Enlace al artículo sobre Bitola y la fiesta de los sentidos.

Continuaremos hacia Prilep, donde visitaremos el centro de la ciudad.
Visita opcional al Museo del Tabaco en Prilep. La exposición sobre el tabaco en el museo es única en los Balcanes, con más de 2.200 objetos. Gracias a la riqueza de los motivos, adornos y materiales con los que se fabrican las exposiciones, es una de las más ricas de Europa. Enlace al Museo del Tabaco de Prilep.
Entradas a comprar en el lugar: días laborables – 9 € y fines de semana – 10 €.

Finalmente, llegaremos a Krushevo, situada a 1.250 metros sobre el nivel del mar, la ciudad más alta de Macedonia. Con un clima continental suave, Krushevo es uno de los lugares más fríos del país, con una temperatura media de 10 grados Celsius. Se encuentra en las montañas, a 34 km de Prilep. Cena y alojamiento en Krushevo.

Desayuno. Por la mañana, descubriremos el pintoresco pueblo de Krushevo. Visitaremos el Museo Martinoski, la casa conmemorativa de Toše Proeski, la Iglesia Valaca con una galería de íconos del siglo XVII y las herramientas originales utilizadas para tallar el iconostasis de la iglesia, la fundición donde se conservan las balas de la insurrección de Ilinden, y una colección de armas de la antigua Macedonia. Visitaremos una escuela antigua, escucharemos la historia de los romanos y disfrutaremos de un almuerzo tradicional romano. Enlace a la historia de los aromanos

También habrá una ruta fácil de senderismo alrededor del lago. Luego, tendremos una experiencia única en Kavadarci, donde visitaremos un taller privado de talla en madera, donde aprenderemos sobre la técnica de esculpir arcilla y madera. Enlace al taller de escultura en madera.
Continuamos hacia Negotino, donde visitaremos el primer museo de coches antiguos. El propietario, el profesor Dionis Pashlakov, nunca ocultó su pasión por los coches antiguos y, siguiendo su sueño de vida, logró abrir este museo. Se hizo conocido entre los macedonios y en todo el mundo tras el lanzamiento del documental «Con amor», que narra sus esfuerzos para expandir su colección. Terminaremos nuestro día en Demir Kapija, donde disfrutaremos de una cata de vino y cena en uno de los viñedos más antiguos del país. Alojamiento en Demir Kapija.

Desayuno. Nos dirigiremos hacia Radovish, donde conoceremos un poco la ciudad. Después, disfrutaremos de una cata de vino y un almuerzo en Kukutanov Radovish, una bodega privada que ofrece vinos de alta gama donde degustaremos vinos orgánicos con un gran profesor enología.
¿Ya has probado el banica o el radovishki somun? Son especialidades locales de esta región. ¿Qué es?
Es una variante de la pizza tradicional, pero con carne de calidad.
Continuación hacia Skopje. Alojamiento.

Desayuno. Hoy exprimiremos al máximo nuestro último día completo en Macedonia. Comenzaremos el día visitando el sitio arqueológico de Bargala, cerca de Shtip. Bargala es una ciudad antigua de la República de Macedonia, ubicada en el municipio de Karbintsi, cerca del pueblo de Kozyak, a unos 15 km al norte de Shtip. El yacimiento abarca cinco hectáreas e incluye las ruinas de un muro defensivo, tres basílicas y dos cubículos de prensado de uvas. Al sureste del sitio, cerca del muro defensivo, se encuentra la Iglesia de San Jorge, construida en los siglos IX y X.
Luego, nos dirigiremos a Radovish, donde aprenderemos un poco sobre la ciudad. Después, disfrutaremos de una cata de vino y almuerzo en Kukutanov Radovish, una bodega privada que ofrece vinos de alta calidad. Será un día especial, ya que organizaremos una clase de cocina en Radovish en una bodega privada, donde degustaremos vinos orgánicos con un gran profesor de enología. Tendréis la oportunidad de probar el banica o radovishki somun, una variación de la pizza tradicional, pero con carne de calidad. Especialidades locales de esta región y sin duda un imprescindible a degustar de la cocina georgiana. Continuaremos hacia Skopje donde nos esperará la cena y el alojamiento para nuestra última noche.
Alojamiento en Skopje.