Viaje a Bulgaria. En grupo.
Nestinari y el Festival de las Rosas

Itinerario del viaje a Bulgaria

(D) DESAYUNO (A) ALMUERZO (C) CENA

DÍA 01 // 31 MAYO: CIUDAD ORIGEN – SOFIA (-, -, -)

Salida con vuelo internacional seleccionado hacia Sofia. A la llegada nuestro guía local nos estará esperando en el aeropuerto para recibirnos y trasladarnos al hotel. Alojamiento en Sofia.

DÍA 02 // 01 JUNIO: SOFIA – MONASTERIO DE RILA – SOFIA (D, A, -)

Desayuno. Por la mañana empezaremos la visita guiada por la parte central de la ciudad. Durante la ruta, veremos los lugares más emblemáticos de esta gran capital europea. Calles adoquinadas, edificios imponentes e iglesias y callejuelas cargadas de vida. Visitaremos Alexander Nevski, la gran catedral que se construyó a principios del siglo XX, como agradecimiento a Rusia y en honor a los caídos en la liberación de Bulgaria de manos de los turcos. Es de destacar la colección de iconos situada en su cripta, una de las mejores colecciones de iconos ortodoxos del mundo. Seguiremos con Santa Sofía, una pequeña iglesia de la hija de Justiniano y la iglesia – rotonda de San Jorge (del siglo IV), una pequeña iglesia circular, muy acogedora, que fue pensada para ser la iglesia personal de Constantino el Grande. A continuación, seguiremos hacia el Monasterio de Rila. Rila es uno de los símbolos del país, no sólo para todos los búlgaros, sino también para el mundo ortodoxo. Sus frescos e iconos se consideran una de las joyas del arte balcánico y del renacimiento búlgaro (siglos XVII y XIX). Visitaremos cada rincón de este gran monasterio (con gran actividad en la actualidad). Almuerzo en un restaurante local. Por la tarde seguiremos hacia Sapareva, un pequeño pueblo a los pies de rila, para visitar el único geiser continental de Europa. Por la tarde, regreso a Sofía. Alojamiento en Sofia.

DÍA 03 // 02 JUNIO: SOFÍA – PLOVDIV (D, A, -)

Desayuno tradicional. Por la mañana saldremos hacia Plovdiv, conocida como la ciudad de las Colinas. Se trata de una de las ciudades más antiguas de Europa (se cree que fue contemporánea a Troya, entorno al 6000 a.C) y está entre las ciudades más emblemáticas del país. A nuestra llegada, nos alojaremos en el hotel y empezaremos con la visita guiada del casco antiguo, situado en una de las colinas, con una interesante arquitectura que algunos expertos han definido como “barroco balcánico”. Veremos el magnífico teatro romano, construido durante el reinado del emperador Trajano, el estado romano, la Mezquita Dzhumaya, el fórum y algunas de las impresionantes casas del casco antiguo. Acabaremos disfrutando de la típica limonada casera en uno de los numerosos locales con terraza de Kapana, uno de los barrios más pintorescos de la ciudad. Realizaremos una ruta creativa por los lugares de moda para conocer a productores locales de cosmética natural hecha con rosas y otras esencias naturales. Alojamiento en Plovdiv.

DÍA 04 // 03 JUNIO: PLOVDIV – COSTA DEL MAR NEGRO (NESTINARI) (D, A, -)

Desayuno. Salida hacia la Costa del Mar Negro. Por la noche nos dirigiremos al pueblo de Bulgari, donde asistiremos a los ritos de nestinarstvo. Este ritual es una mezcla única de creencias ortodoxas orientales y antiguas tradiciones paganas de las montañas Strandzha. Aunque el nestinarstvo se asocia con prácticas rituales que se celebran durante todo el año, su punto álgido es el 3 de junio, cuando se celebra la fiesta de San Constantino y Santa Elena. Durante el día se inicia el «vestir» de los iconos nestinarski: sobre ellos se pone tela de color rojo brillante, bordeada con antiguas monedas de plata y decorada con flores.

En la procesión, en la que participa todo el pueblo, los iconos se llevan a la primavera sagrada de San Constantino, donde se realiza el lavado ritual. La preparación de las brasas nestinarska comienza antes del mediodía. Es imprescindible que se prepare en un buen círculo, alrededor del cual nos colocaremos para observar las danzas del fuego. Al atardecer, los nestinari (bailarines), junto con el obispo de la iglesia van a la capilla de San Constantino y Santa Elena, donde inhalan el humo del incienso y rezan ante los iconos. Al anochecer se reúne todo el pueblo frente a la capilla. Acuden también los músicos, gaitero y percursionistas, que interpretan tres temas especiales: el primer tema durante el desplazamiento de la capilla al círculo de brasas, el segundo durante la danza sobre el fuego y, finalmente, el llamado horo (danza) Kostadinsko. Después de que la procesión ritual llegue a las brasas, culmina la fiesta. Alojamiento en Sozopol.

DÍA 05 // 04 JUNIO: SOZOPOL, NESSEBAR Y LA COSTA DEL MAR NEGRO (D, A, -)

Desayuno. Nos dirigiremos a Nessebar en la provincia de Burgas, conocida como «La Perla del Mar Negro». Se trata de una de las ciudades más antiguas de Europa, fundada en la edad de Bronce (III milenio a.C.). Por su patrimonio arquitectónico la península forma parte del Patrimonio de la UNESCO. Los tracios la llamaron Melsambria (la ciudad de Melsas, en honor a su fundador). Paseando por sus calles podremos contemplar las murallas de los siglos II-IV, y sus iglesias medievales con un fuerte componente bizantino. En su casco antiguo hay catalogadas hasta 42 de ellas, algunas transformadas en galerías de arte. Almuerzo. Visita del casco antiguo de Nessebar. Por la tarde volvemos a Sozopol. Tiempo de relaja y paseos.

DÍA 06 // 05 DE JUNIO: COSTA DEL MAR NEGRO – VALLE DE LAS ROSAS (D, A, )

Desayuno. Hoy nos dirigiremos al famoso Valle de las Rosas, Kazanlak. De entre todas las variedades de rosas, la más preciada es sin duda la rosa damascena. Para conocer sus propiedades e historia vamos a visitar una destilería, donde conoceremos todo el proceso de producción de aceite de rosas. Veremos todos los productos que se elaboran: desde cosmética hasta mermelada, y acabaremos con una copita de vino de rosas o rakia de rosas. Entraremos también en los campos rosales donde, si queremos, tendremos la oportunidad de participar en la recolección. Realizaremos el almuerzo en un restaurante muy especial, donde podremos probar comidas típicas de la región y postres hechos con productos de rosas.

Además, brindaremos también con un orujo especial con aroma de rosas. En el valle visitaremos también a un grupo folklórico local con los que podremos aprender un poco más sobre su danza tradicional. Esta hermosa llanura es además una de las cunas de la civilización tracia. Aquí han sido descubiertas numerosas tumbas y santuarios de los tracios, que muestran una inmensa riqueza cultural: frescos, trabajos en oro y otros metales, conocimientos astronómicos… Visitaremos la tumba tracia de Kazanlak, (uno de los monumentos más importantes del país, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), la tumba Goliama Kosmatka (siglo III a.C), una de las tumbas de mayor valor del mundo tracio y donde fue enterrado el rey tracio Sevt III. También visitaremos el museo de historia de Kazanlak, que expone alguno de los hallazgos más importantes de los tracios. Alojamiento en SPA hotel en el valle. El resto de la tarde, tiempo de relax.

DÍA 07 // 06 JUNIO: VALLE DE LAS ROSAS – MONTES BALCANES: TRYAVNA – ETARA (D, A, C)

Desayuno. A la primera hora saldremos hacia los campos de rosales y participaremos en la recolección de pétalos de rosas. Siempre se recogen por la mañana, cuando el sol sube del calor el aceite baja y se pierde, por eso la recolección siempre es con la madrugada. Directamente de los campos de rosales atravesaremos el puerto de los Montes Balkanes y dedicaremos el día a conocer la vida local y artesanal de la región de los montes Balcanes. Nos instalaremos en la región de Gabrovo, el lugar ideal para conocer la Bulgaria más auténtica. Aquí vamos a conocer su importante barrio de los artesanos: Etara. Seguiremos, a continuación hacia Tryavna, uno de los mejores centros de talladores de madera y pintores de iconos. Haremos un traslado breve en tren y nos alojaremos en uno de los pueblos refugios de la región, escondidos entre los Montes. El resto de la tarde tendremos tiempo para paseo en contacto con la naturaleza y hacer un breve clase gastronómica: los que quieren pueden participar. Así como nuestro viaje lleva el toque de rosas y flores, tendremos una buena selección de influencias locales de los montes y una experiencia-sorpresa muy agradable de flores y aromas. Cena casera.

DÍA 08 // 07 JUNIO: MONTES BALCANES Y VELIKO TARNOVO (D, A, C)

Desayuno. Por la mañana haremos una caminata agradable en la naturaleza de dificultad baja. Nos trasladaremos hacia Veliko Tarnovo, la capital medieval de Bulgaria y una de las ciudades más pintorescas de la península balcánica. Visitaremos la Fortaleza medieval Tsarevets, residencia de la familia real. Dedicaremos tiempo para pasear por el mercado antiguo (Samovodska Charshia), entre los talleres de artesanos y casas obra del famoso maestro búlgaro Kolio Ficheto. Vamos a conocer también el pueblo vecino de Arbanasi, antigua residencia de la nobleza búlgara. Podremos conocer la impresionante arquitectura monumental y sus bien conservadas iglesias, un pueblo reconocido como museo y reserva arquitectónica: 36 de sus casas están catalogadas como monumentos históricos. Visitaremos también la casa de un comerciante del siglo XVII (la casa Konstantzalieva) y la iglesia de la Natividad de Cristo, una verdadera joya del arte gótico que conserva unos frescos únicos del siglo XVI de gran valor artístico. Es aquí donde se conserva uno de los motivos más populares de la iconografía búlgara: la rueda de la vida, y unas 3500 imágenes del antiguo y el nuevo testamento. Con la vuelta en nuestro alojamiento rural tendremos una clase muy interesante de danza tradicional. Cena casera.

DÍA 09 // 08 JUNIO: MONTES BALCANES – MONATSERIO DE TROYAN – SOFIA – (D, A , -)

Desayuno. Salida hacia el famoso Monasterio de Troyan. Visita del Monasterio donde veremos el icono milagroso de la Virgen. Aquí mismo veremos el refugio de los monjes rebeldes de la Revolicion búlgara. Justo al lado del Monasterio vamos a tener y otro descubrimiento de flores y aromas – una destilería de hiervas salvajes de los Balcanes donde hacen además cosmética natural y pasteles de propio diseño. Después de probar alguno de los sabores daremos un paseo por el barrio autentico Baba Stana –las casas aquí fueran restauradas por el abogado de la Reina Elizabeth en Inglaterra que resulta tiene su origen de este pueblo. Una historia que inspira bastante…Veremos y la típica cerámica de Troyan en los numerosos talleres y al final brindaremos con la Slivovitsa – el orujo de ciruelas, una bebida nacional con Denominacion de origen de Troyan. La probaremos durante el almuerzo en el pueblo del Monasterio. Por la tarde llegada y alojamiento en Sofia.

DÍA 10 // 09 JUNIO: SOFÍA – CIUDAD DE ORÍGEN (D,-, -)

Desayuno. A la hora acordada, camino hacia el aeropuerto de Sofia. Vuelo de regreso y fin de nuestros servicios