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Enoturismo en Italia. Slow Food en el Piemonte

Enoturismo en Italia. Slow Food en el Piemonte
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Días: 4

Grupo min / max: 2 / --

Salidas: De Ene. a Dic. de 2017

Precio desde: 850€ + Vuelo

  • Descripción
  • Itinerario
  • Precios
  • Salidas
  • Más Info.
  • Comentarios

Descripción del viaje a Italia

Cuatro días para descubrir una región de Italia poco conocida. Un precioso lugar rodeado por los Alpes, donde están las montañas más altas y los glaciares más grandes de Italia, y donde nace el famoso Tartuffo Bianco. El Piemonte es considerada como la capital italiana de la buena cocina y de los mejores vinos tintos. También destacan la historia y su patrimonio artístico, que cuenta con varios sitios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, castillos, construcciones antiguas como las residencias de los Saboya y maravillosos pequeños pueblos antiguos.

Puntos sostenibles del viaje a Italia

Tarannà rumbo a la sostenibilidad.
Estos servicios de tu viaje fomentan la economía local, favorecen la protección medio ambiental/animal y/ó preservan la cultura local, la diversidad y su Patrimonio.

• Pasearemos por la ciudad de Turín en bicicleta.
• Visitaremos un productor de queso orgánico que trabaja con los métodos más antiguos y tradicionales.
• Dormiermos en un pequeño agriturismo en las colinas de las Langhe.
• Cenaremos en un restaurante orgánico y vegetariano con cocina «circular», lo que evita cualquier desperdicio de comida.
• Descubriremos el lugar donde nació el movimiento internacional slow food.

Resumen del viaje a Italia

DIA 01: CIUDAD DE ORIGEN - TURÍN
DIA 02: TURÍN – LA MORRA – TREZZO TINELLA (LANGHE)
DIA 03: TREZZO TINELLA - SERRALUNGA D’ALBA – BAROLO – BENEVELLO – BRÀ – TREZZO TINELLA
DIA 04: TREZZO TINELLA – ALBA – MONASTERIO DE SAN MIGUEL – REGRESO

Itinerario del viaje a Italia

DIA 01: CIUDAD DE ORIGEN - TURÍN
Llegada al aeropuerto de Turín. Traslado al centro de la ciudad y por la tarde encuentro con el guía para un recorrido del casco histórico de la ciudad. Una visita guiada a través de los más de 2000 años de historia de Turín: de la época romana a las magnificencias del Reino, hasta llegar a nuestros días. Un recorrido “real” por los Patrimonios de la Humanidad UNESCO, con sus sugestivas iglesias, elegantes palacios y plazas señoriales. Lo que más impresiona de Turín es el orden de su panorama urbano circundado por imponentes cimas alpinas. La capital de Piemonte se presenta como una ciudad de enorme atractivo, donde han pasado emperadores, han nacido reinos y en la que el poder ha dejado huellas imborrables. Turín es hoy una metrópolis que mira su pasado mientras apunta al futuro con la ambición de una ciudad que, a partir de un pequeño pueblecito al pie de las montañas, se ha convertido en la capital de un reino y de una nación, para transformarse, más adelante, en una capital cultural y religiosa: en la Catedral se conserva el Santo Sudario.

Cena en un restaurante de comida orgánica y cocina circular, donde el chef María nos contará las características de su cocina refinada y vegetariana.

Alojamiento en Turín.

DIA 02: TURÍN – LA MORRA – TREZZO TINELLA (LANGHE)
Después del desayuno tendremos la oportunidad de explorar la ciudad en bicicleta, con visitas opcionales al Museo Egipcio, el más importante del mundo después del de El Cairo o el moderno Muséo Nacional del Cinema al interior de la Mole Antonelliana, edificio simbólico de Turín. Tras el almuerzo libre en uno de los varios cafés históricos de la ciudad, traslado en la región de Langhe.

Las Langhe y el Roero son de los paisajes más fascinantes de Piemonte. Zonas de colinas con poblaciones y antiguos burgos en lo alto, viñedos y grandes tradiciones gastronómicas. Para los amantes de la buena mesa y del buen vino se trata de una de las zonas más interesantes que visitar, el lugar ideal para relajarse y disfrutar de la naturaleza, del arte y sobre todo del buen vino y de la buena cocina.

Llegaremos a La Morra, un pueblo que encarna la esencia de uno de los vinos piemonteses más nobles, el Barolo. Después un poco de tiempo libre para pasear por el centro de este pueblo hermoso, llegada a una bodega para hacer una visita y una cena típica con cata de vinos locales.

Alojamiento en Trezzo Tinella.

DIA 03: TREZZO TINELLA - SERRALUNGA D’ALBA – BAROLO – BENEVELLO – BRÀ – TREZZO TINELLA
Desayuno en el hotel.

Por la mañana visitaremos el Castillo Medieval de Serralunga d’Alba. Elegante y majestuoso, el castillo domina uno de los pueblos más hermosos y intactos de Piemonte. Construido entre 1340 y 1357, está rodeado de viñedos y colinas.

Seguiremos con un paseo por el pueblo de Barolo. Situada entre colinas, la localidad perteneció a los Gonzaga y a los Saboya y se presenta dominada por el Castillo Falletti, en el que tiene la sede la Enoteca Municipal y el Museo del Vino.

Tras el almuerzo, nos dirigiremos al corazón de las Langhe, a la casa de Silvio. Silvio es un productor de queso de oveja orgánico que crea las típicas tumas de queso siguiendo los procedimientos antiguos y tradicionales de las Langhe.

Terminaremos el día con una cena en Brà en el “templo” de la buena comida: el restaurante donde nació el movimiento slow food.

DIA 04: TREZZO TINELLA – ALBA – MONASTERIO DE SAN MIGUEL – REGRESO
Después del desayuno pasearemos por Alba, la ciudad medieval “de las cien torres” situada en el valle del Tanaro. Conocida como la localidad de las trufas, del vino y de otras delicias culinarias, fue fundada por antiguas poblaciones ligures.

Almuerzo libre en uno de los varios restaurantes típicos del barrio histórico. Por la tarde, antes de ir al aeropuerto para el vuelo de regreso, nos dirigimos al Monte Pirchiriano, para visitar el monumento símbolo del Piemonte: la Sacra de San Miguel, un antiguo monasterio fundado entre los años 983 y 987 donde los aspectos religiosos se mezclan maravillosamente con aquellos arquitectónicos y naturales.

Aeropuerto de Turín – Vuelo de regreso.

Precio detallado del viaje a Italia

PRECIO POR PERSONA EN HAB. DOBLE: A PARTIR DE 850 € + VUELOS

El viaje a Italia Incluye

- 1 noche con desayuno en habitación doble en el corazón de Turín (hotel 4*)
- 2 noches con desayuno en habitación doble en un agroturismo en Langhe
- 1 cena con 3 platos – bebidas excluidas – en restuarante orgánico y vegetariano en Turín
- 1 cena con 5 platos maridados con diferentes vinos en una bodega de vinos en Langhe
- 1 cena con 4 platos – bebidas excluidas – en Brà en el restaurante donde nació el slow food
- 1 degustación de quesos en las Langhe
- 1 visita guiada privada de 2 horas en el centro de Turín con guía de habla española
- Alquiler de bicicletas en Turín
- Entradas al Castillo de Serralunga d’Alba y al Monasterio de San Miguel
- Impuestos correspondientes
- Seguro de viaje y asistencia.

El viaje a Italia No Incluye

- Vuelos desde ciudad de origen.
- Alquiler de coche opcional y recomendado: recogida en el aeropuerto de Turín el día 1 y entraga en el mismo aeropuerto el día 4. Coche tipo “D” (FIAT 500 L o similar), kilometraje illimitado, seguro a todo riesgo con franquícia daños de € 1.600 y robo de € 2.200: desde € 145.
- Cualquier concepto no incluido en el apartado “Incluye”.

Fechas de salida del viaje a Italia

De Ene. a Dic. de 2017

Información extendida del viaje a Italia

ALOJAMIENTOS

TURIN – TURIN PALACE HOTEL 4* O SIMILAR

El Turin Palace es un hotel histórico de la ciudad, completamente renovado y que se encuentra en el corazón de Turín. Tiene una teraza panoramica, garaje privado y un spa interior. Habitación classic.

TREZZO TINELLA – AGRITURISMO CASA BRANZELE O SIMILAR

Casa Branzele se encuentra en la cresta de una colina, rodeado de avellanos y campos de lavanda. Aquí puede disfrutar Del privilegio de saborear el lento paso del tiempo, relajarse en un ambiente confortable y atención al detalle. Habitación doble.

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